Švabín
Vyber své pivo
Polednice
Hazy APA 10°

Polednice

Chmel a jen čtyři procenta

Polední přízrak — šťavnatá a lehká.

Vezmi si ho domů

Polednice · 6 × lahev 0,75 l
849 Kč
Doprava po ČR a SR zdarma
1

O pivu

Zakalená APA. Nese vůni chmele a ovocnou šťavnatost, ale je dost lehká na to, aby se dala pít v poledním horku — přesně tehdy, kdy Polednice chodí.

Složení

Voda, ječný slad, ovesné vločky, pšeničné vločky, upravený chmel

Alergeny: obsahuje lepek (ječmen, oves, pšenice)

Vůně, tóny a styl

4 %alk.
10°EPM
10IBU
bez GMO
  • Hazy APA
  • Zakalené
  • Ovocné aroma
  • Lehké

Nutriční hodnoty

Energie

na 100 ml
155 kJ / 37 kcal
plechovka 0,5 l
775 kJ / 185 kcal

Průměrné hodnoty vypočtené ze stupňovitosti a obsahu alkoholu.

Chuťový profil

Chmelovost
Hořkost
Sladovost

Varní list

Barva
ChmeleMotueka, Enigma, Dolcita
Sladyječný slad, ovesné vločky, pšeničné vločky
StylHazy APA 10°
Náš příběh

Proč je naše pivo jiné? Protože ho děláme jinak.

České ležáky, výrazné speciály a ručně kreslené postavy, které dávají každému pivu vlastní tvář.

  1. Vaříme na Plzeňsku

    Voda z Plzeňska

    Z kraje, který dal světu plzeňský ležák. Vaříme tu v pivovaru, který stojí od roku 1567.

  2. 2 000 litrů

    Jedna várka je 2 000 litrů

    Vaříme zhruba dvakrát týdně, takže se pivo u nás nestačí válet ve skladu.

  3. Živé pivo

    Nefiltrované a nepasterizované

    Kvasnice v pivu zůstávají. Proto chutná plněji — a proto ho doma dej rovnou do lednice.

Zdeněk Siruček
Zdeněk SiručekZdeněk SiručekSládek pivovaru Švabín
Přečíst celý příběh
Srovnání

Běžné pivo z regálu vs. Švabín

Běžné pivo z regáluŠvabínProč na tom záleží
PasterizaceBěžné pivo z regáluVětšinou anoŠvabínNe — pivo zůstává živéPasterizace pivo zahřeje a kvasnice zabije. Vydrží déle, ale chutná jinak
FiltraceBěžné pivo z regáluVětšinou ano, kvůli čirostiŠvabínNeS kvasnicemi z piva odchází i chuť a tělo
Velikost várkyBěžné pivo z regáluPrůmyslové várkyŠvabín2 000 litrů, zhruba dvakrát týdněTolik piva se nestihne uležet ve skladu
NovinkyBěžné pivo z regáluRoky stejná recepturaŠvabínKaždý měsíc jedno až dvě nová pivaNikdy se neokouká — pokaždé je co zkoušet
EtiketaBěžné pivo z regáluStejný tisk pro miliony kusůŠvabínRučně kreslená, devět postavPlechovka, kterou po vypití nevyhodíš
SládekBěžné pivo z regáluJméno na plechovce nenajdešŠvabínZdeněk Siruček — a podepíše se pod toZa chuť ručí člověk, ne oddělení
Koho podporuješBěžné pivo z regáluVelký koncernŠvabínObnovu pivovaru, který stát v roce 1952 zavřelKaždá objednávka jde zpátky do varny, ne do dividend

A Leshy si z International Beer Challenge v Londýně přivezl bronz — porota hodnotí naslepo, bez etikety.

Pivovar z roku 1567 chátral sedmdesát let

V roce 1948 ho znárodnili, v roce 1952 zavřeli. Varnu rozebrali a odvezli do velkého plzeňského pivovaru. V roce 2018 jsme pivovar koupili, od roku 2022 ho dáváme dohromady. Má tu být pivovar a středověký park.

Za poslední rok jsme prodali 104 014,88 litru piva. V roce 1875 se tu vařilo 17 000 hektolitrů ročně.

1 040 / 17 000 hl · stav k roku 2026

Máš ještě otázky? Tady jsou odpovědi

Doručení přes Zásilkovnu po celé ČR a SR trvá zpravidla 2–3 pracovní dny.

Ano. Do poznámky k objednávce nám napište věnování a adresu příjemce. O zbytek se postaráme my.

Věříme, že budete. Pokud se přesto objeví jakýkoliv problém, napište nám na info@svabin.cz. Vždy se pokusíme najít řešení, se kterým budete spokojení.

Obsah boxů se může mírně měnit podle sezóny a dostupnosti. Vždy se ale snažíme zachovat charakter a hodnotu vybraného boxu.

Ano. Prodej alkoholických nápojů je určen pouze osobám starším 18 let.

Každý box pečlivě balíme tak, aby piva dorazila bezpečně až k vám domů.

Vaříme ve Zbiroze u nás doma i u spřátelených českých řemeslných pivovarů, se kterými dlouhodobě táhneme za jeden provaz. Receptura, suroviny i kontrola kvality zůstávají vždycky v našich rukou — ať se vaří kdekoliv.

Zásilkovnou doručujeme po celé České republice i na Slovensko — na výdejní místo, do Z-BOXu nebo až domů. Sudy rozvážíme sami po Zbirožsku, případně si je vyzvedneš v Plískově. Dopravu po ČR a SR platíme my — v košíku uvidíš nulu.

Vaříme v malých várkách a nespěcháme — ležáky necháváme zrát tak dlouho, jak potřebují. Pivo nefiltrujeme ani nepasterizujeme, takže ti v sklenici zůstane všechno, co do něj patří. Žádná velkovýroba, žádné zkratky. K tomu ručně kreslené postavy, díky kterým si pivo i zapamatuješ.